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饲料中添加剂的作用主要是为了补充饲料中的营养不足，提高饲料的适口性和利用率，促进动物的生长和生产性能，预防疾病等，这些添加剂可以大致分为以下几类：
1、营养性添加剂：这类添加剂是为了补充饲料中的基础营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，常见的营养性添加剂包括鱼粉、肉骨粉、氨基酸、维生素预混料等，它们有助于促进动物的生长和健康，提高生产性能。
2、非营养性添加剂：这类添加剂主要包括生长促进剂、抗氧化剂、防霉剂等，它们的作用是提高饲料的品质和稳定性，促进动物的食欲和消化，防止饲料变质和营养损失，抗氧化剂和防霉剂可以延长饲料的保质期，保持饲料的新鲜度和营养价值。
3、药物添加剂：这类添加剂主要用于预防和治疗动物的疾病，它们可以是抗生素、抗寄生虫药、疫苗等，这些药物添加剂可以有效地预防和治疗动物的疾病，提高动物的健康水平，从而提高生产性能。
4、其他特殊添加剂：根据特定的需求和目的，还有一些特殊的添加剂，如着色剂、调味剂、香料等，这些添加剂主要用于改善饲料的适口性和风味，提高动物的食欲和采食量。
饲料添加剂在动物饲养中起到了非常重要的作用，它们可以帮助提高饲料的营养价值和利用率，促进动物的生长和健康，预防疾病，提高生产性能，使用添加剂时必须注意合理搭配和遵守相关规定，以确保动物健康和食品安全，希望以上答案对你有帮助，更多详细信息建议咨询专业的畜牧业人士。